Лучшее качество! Полностью из нержавеющей стали вакуумный мясной маративный барабан для мясных продуктов

Описание продукта:

Автоматическая вакуумная колбашиковая машина позволяет быстро впитать аромат в мясные волокна, достигая тем самым цель увеличения объема мяса. При вращении цилиндра кусочки мяса поступают по направляющей пластине и взаимно разминаются и сдавливаются, что приводит к разложению мясного белка на водорастворимый белок, легко усваиваемый организмом человека. В то же время добавки (крахмал и т.д.) смешиваются с мясным белком и быстро проникают в волокна, достигая тем самым цель размягчения и увеличения объема мяса, улучшения вкуса и повышения выхода готовой продукции.

Особенности продукта:

Все ключевые компоненты - импортные брендовые детали, что гарантирует долговечность и надежность.

1. Убедитесь, что маринад равномерно впитывается в сырье мясного происхождения, чтобы вкус маринада быстро проникал.

2. Увеличить сцепление мяса, улучшить эластичность мяса.

3. Обеспечить нарезку мясных продуктов, предотвращая разрыв мяса при нарезке.

Применение

Вакуумные машины для замеса и маринования выпускаются различными размерами и подходят для использования в различных мясоперерабатывающих заводах и фастфудных ресторанах. Машина также может быть использована для маринования всех видов птицеводческих мясных продуктов, разделенной птицы, мясных продуктов, крупных мясных продуктов и всех видов западного ветчины. Эта установка благодаря использованию вакуумного маринования значительно сокращает время маринования, а мясо полностью впитывает рассол, что приводит к растворению белков. Это не только расслабляет структуру мяса, достигая эффекта сочности, но и улучшает внешний вид мяса и увеличивает выход продукции.

О НАС

Zhucheng Dingzheng Food Machinery Co., Ltd. была основана в апреле 2018 года. Это частное предприятие с 100%-ной собственностью, специализирующееся на производстве автоклавов для стерилизации (автоклавы для стерилизации, котлы для стерилизации), вакуумных упаковочных машин, линий для мойки и сушки, сковородок и других оборудования для пищевой промышленности. Лицензия на производство особого оборудования уровня D1, D2 (парообразователи высокого давления), выданная Генеральной администрацией по контролю качества, надзору и карантину Народной Республики Китая. Продукция экспортируется в более чем 20 провинций и городов Китая, а также в такие страны и регионы, как Индия, Вьетнам, Нигерия, Египет, Северная Корея, Монголия, Австралия, Филиппины и др.